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1.Imagen marcada / sin marcar Alves, E.; Pastore, J.; Pastore, A.C. Coletanea de trabalhos sobre a EMBRAPA Brasilia (Brasil): EMBRAPA, 1980. 84p. Documentos (EMBRAPA)
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela.
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2.Imagen marcada / sin marcar PASTORE, A.; SCATONI, I.B.; NUÑEZ, S. Control químico de "Chanchito blanco" en manzanos Granny Smith: ensayos de laboratorio. In: INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria; INIA Las Brujas, Programa Fruticultura. Avances de investigación en "Chanchito blanco". Canelones (Uruguay): INIA, 1999. p. 25-26 (Serie Actividades de Difusión ; 211)
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas.
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3.Imagen marcada / sin marcar FERNÁNDEZ, G.; PEREZ, E.; PASTORE, A.; LADO, J. Red Sectorial para la innovación en el proceso poscosecha de frutos cítricos. Investigación, desarrollo y co-innovación interempresarial en la citricultura uruguaya. Hortifruticultura. Revista INIA Uruguay, 2021, no.64, p.73-77. (Revista INIA; 64).
Biblioteca(s): INIA Las Brujas.
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4.Imagen marcada / sin marcar FERNÁNDEZ, G.; PEREZ, E.; PINTOS, P.; BLANCO, O.; PLAZA, P.; SISQUELLA, M.; PASTORE, A.; LADO, J. Red tecnológica sectorial para la innovación en postcosecha de frutos cítricos: principales resultados. [Innovation network in citrus fruit postharvest: main goals.] Montevideo (Uruguay): INIA, 2021. Doi: http://doi.org/10.35676/INIA/ST.258 48 p. (INIA Serie Técnica; 258).
Biblioteca(s): INIA Las Brujas.
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Registro completo
Biblioteca (s) :  INIA Tacuarembó.
Fecha actual :  21/02/2014
Actualizado :  16/07/2018
Autor :  CHOUY, J.; LUSSICH, N.
Título :  Auditoría ovina: deberes para hacer.
Fecha de publicación :  2008
Fuente / Imprenta :  El País Agropecuario, 2010, v. 14, no. 166, p. 14-15.
Idioma :  Español
Contenido :  Con la misma metodología utilizada para los vacunos, la Auditoría ovina estuvo compuesta por tres fases. En la primera se recogió la opinión de los distintos agentes de la cadena cárnica ovina mediante entrevistas. En segundo lugar se realizó un pormenorizado estudio a nivel de plantas frigoríficas, que aportó datos objetivos para detectar las fortalezas y debilidades de la cadena, y principalmente, del producto cordero pesado producido en nuestro país. Finalmente, con toda la información generada disponible para la discusión, se evaluó, se cuantificó y se definieron estrategias a seguir en la cadena.
Palabras claves :  AUDITORIA.
Thesagro :  CALIDAD CARNE; OVINOS.
Asunto categoría :  L01 Ganadería
URL :  http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/10842/1/166P14.pdf
Marc :  Presentar Marc Completo
Registro original :  INIA Tacuarembó (TBO)
Biblioteca Identificación Origen Tipo / Formato Clasificación Cutter Registro Volumen Estado
TBO28604 - 1PXIAP - PPPP/PAIS AGROPECUARIO/2008/166
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